Un entrainement pour Paris !

Frimousse, Idéal, l'équipe du TNLA ainsi que le meilleur chef des guitous, Hervé Longy, (Chef d'exploitation) ont passé l'après-midi à se promener autour du lycée. On souhaite familiariser Frimousse et son Idéal à toutes les situations qu'elle pourra rencontrer à Paris pour lui donner le plus de confiance possible car on sait que Paris est une épreuve très stressante pour eux, comme pour nous ! Frimousse nous a épaté par son élégance à monter et descendre les marches comme une star ! Le fait d'être déjà à J-20 du salon nous stresse un peu mais quand l'après midi se passe très bien comme ici , on est rassuré !

Ne regardez pas le didou guitou .... (Heidi, le chien d'Hervé)

Notre secret : Depuis le début de cette aventure, nous avons, tous les 6, créé une amitié avec Frimousse. Tous les soirs on va la voir, on la caresse, on la promène, on passe du temps autour d'elle à parler. A force de parler, elle reconnait nos voix et nos voix, maintenant, la rassurent. On répète que notre secret est le temps. Nous avons pris le temps de la connaître et le temps de la dresser et on peut dire que notre façon marche !

Nous sommes fiers de Frimousse et Idéal des progrès qu'ils ont faits ! 

Regardez comment elle est photogénique !

Visite de l'ABL avec les BTS 2

L'ABL 

Coopérative agricole pour l'amélioration de la race bovine limousine. 

Cette coopérative rassemble plusieurs partenaires comme Bovin Croissance, Bevicor, Les éleveurs du pays vert, Maison de l'agriculteur, Capel (46 lot), Adeco et la chambre d'agriculture de la Corrèze.

Les BTS 2 ont découvert l'ABL lors d'une sortie pendant leur cours de pluri. L'ABL existe depuis 1981 et est situé à St Jal entre Seilhac et Naves. C'est un station qui prends des taurillons limousins en pension pour les évaluer. 

Leur objectif : Approvisionner les producteurs de viande de la Corrèze et des départements limitrophes en jeunes mâles présentant de bonnes aptitudes, étant aptes à la saillie et sélectionnés sur leurs aptitudes bouchères. 

En mettant les meilleurs jeunes taureaux dans la même station, on peut comparer et contrôler les performances de plusieurs animaux entre eux car les conditions sont homogènes. On supprime l'effet milieu et donc les résultats sont fiables. 

Pendant la durée de la pension à ABL le propriétaire reste le propriétaire de l'animal et donc il a la possibilité de le reprendre.

Si l'animal présente des problèmes d'aplombs ou de caractère le jeune taureau doit quitter la station pour limiter les frais pour l'éleveur.

Les taureaux sont nourris manuellement car ceci permet d'habituer le taureau à la présence de l'homme. C'est aussi pour cela que les boxes sont paillées à la main. En faisant cela, on peut bien regarder chaque animal quand il se déplace pour repérer d’éventuels problèmes. 

Les rations sont calculées après chaque pesée et individualisée pour chaque boxe de 6 jeunes taureaux. L'objectif est d'atteindre un GMQ (Gain Moyen Quotidien) de 1220g par jour mais la plupart ont un GMQ  supérieur à 1200g. 

A la fin de la période d'évaluation, les taureaux sont vendus. La prochaine vente a lieu le 15 février 2014. Il faut savoir que les propriétaires sont prioritaires, c'est ensuite le centre d’insémination et enfin les éleveurs. 

Des news sur le nouveau bâtiment !

La charpente est réalisée avec le bois d'épicia qui a été fourni par une entreprise locale tout comme les poteaux qui sont en douglas. L'ensemble du bois vient exclusivement de notre région. On vous rappelle que ce nouveau bâtiment sera pour la production de veaux de lait sous la mère avec une salle de tété expérimentale.

Voyage des Terminales STAV

La semaine dernière les terminales STAV, accompagnés de nos profs de sports préférés sont partis à Rochefort Montagne pour un petit séjour du mardi au vendredi. La semaine était chargée d'activités :

Baignade dans des sources d'eau chaude de la Bourboule

Raquettes

Luge

Ski de fond

Bowling

Visites d'exploitations agricoles

Comme vous pouvez le voir, ils se sont bien amusés !

Le TNLA dans la France Agricole !

Pour nous rappeler qu'il  reste seulement 26 jours avant qu'on ne parte à Paris !

No Stress !

Biocoop au lycée !

L'entreprise Biocoop est venue visiter la porcherie puisque la viande porcine du lycée est en majorité commercialisée par les magasins Biocoop.

Petite information

 

Biocoop représente 340 magasins bio ayant pour but de développer l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération.  Biocoop est le maître chef de la commercialisation des produits biologiques ainsi que des produits du commerce équitable, d'éco produits et de cosmétiques.
Les magasins Biocoop ont établi une charte :

" Esprit de coopération et développement d'une agriculture durable, transparence et équité des relations commerciales, qualité des produits et participation des consom'acteurs sont les piliers d'un texte fédérateur pour les acteurs du réseau.
Un cahier des charges composé de trois conventions - distribution, gestion, sociale - traduit cette charte en engagements pris et appliqués par les magasins."

Le réseau Biocoop place l'éthique et la coopération au centre de son activité et de son développement.

Nous pouvons retrouver les valeurs de Biocoop sur notre affiche ainsi que tout au long de notre aventure. Nous pensons que cela représente une priorité de nos jours ...

Le projet PIC aux ovinpiades !

4 BTS 2 Vincent LALY, Melanie WENDLING, Maxime GEREMIE et le nouveau membre de l'équipe du TNLA, le beau Clément MAZET ont effectué une vidéo de 3 minutes dans le but de donner envie aux collégiens de s'orienter vers la filière ovine.
Les motivations de cette équipe étaient les suivantes :
- Découvrir une filière qu'ils ne connaissaient pas en premier lieu
- Changer l'image du métier de berger et supprimer les clichés
- Montrer la modernisation de ce métier, sa diversité et sa mixité

La Vidéo

http://www.youtube.com/watch?v=8cjet9fiI-g&feature=youtu.be

Les étudiants ont choisi l'élevage du GAEC des FARGUES pour témoigner car l'élevage, découvert lors d'un stage collectif, les a tout de suite interpellé par sa modernité et son efficacité.

Un flyer a aussi été crée pour reprendre les points clés de la vidéo

Le Flyer

Cette équipe n'a cependant pas était retenue pour monter à Paris malgré un match très serré, qui s'est joué de peu.

Collecte de sang!

Comme chaque année, le lycée organise une collecte de sang, toutes personnes intéressées ayant plus de 18 ans peuvent s'y présenter au foyer socio-culturel du lycée

A partir de 8h30 à 12h30, le Mardi 4 Février

Venez nombreux!

Bon appétit

Le 4 février, au lycée Edgard Pisani on mange bio! 

Le lycée a une grande chance d'avoir de la viande fourni 2 à 3 fois par mois (du bovins au porcins)

par  l'exploitation du lycée qui est 100% BIO 

 Repas entièrement bio, de l'entrée au dessert

Tenez vous prêts !

FRIMOUSTYLE !

Avez-vous compris le message qu'on souhaite faire passer depuis le début de cette aventure ?

Qui a dit que les agriculteurs n'avaient pas la classe ? N'étaient pas modernes ? N'étaient pas élégants ? N'étaient pas stylés ? N'étaient pas intelligents ? N'étaient pas cultivés ? N'étaient pas importants ? 

Aidez-nous à lutter contre tous les préjugés et clichés du monde agricole !

Venez chercher votre nœud papillon à Paris pour montrer que vous faites partie des agriculteurs classes, intelligents, modernes, élégants, stylés, cultivés et très importants ! 

Now do you understand ? 

Surprise !

Le jeudi 23 Janvier, Ben Selley, étudiant à Limoges, est venu au lycée pour prendre des vidéos de l'équipe ! On a bien rigolé et on espère que vous allez adorer la vidéo quand elle sera finis ! 

En attendant, vous pouvez visiter son blog pour découvrir son talent !

http://www.flickr.com/photos/bselleyphotos/

Les TP équins

Les BTS 2 ont reçu leur nouvel emploi du temps et les lundis après midi seront désormais consacrés aux chevaux avec deux heures de conduite équine et deux heures de TP. 

Le TP avec la pouliche du lycée

D'abord, elle a été licolée sans mouvements brusques et tout en douceur !

Une fois qu'elle nous a laissé manipuler sa bouche nous l'avons vermifugée

Le vermifuge combat les parasites intestinaux qui attaquent le système digestif et immunitaire des chevaux et ils peuvent même provoquer des coliques. Le vermifuge permet de casser les cycles parasitaires donc au minimum, il faut le faire deux fois par an,au printemps et à l'automne. Les poulains sont particulièrement sensibles aux parasites et aux substances qu'on leur donne. C'est pour cela qu'il faut opter pour les molécules les moins toxiques et adapter la quantité donnée au poids. Notre pouliche a 7 mois et entre l'âge de 0 à 2 ans, il est conseillé de vermifuger tous les 2 mois. Par la même occasion, on a vermifugé les juments. Il est important de traiter en même temps la mère de la pouliche et les autres juments dans le pré car la pouliche peut être contaminée par le lait de sa mère et les crottins.

Son après midi n'était pas terminé car c'était aussi le jour du sevrage ! 

Le Sevrage : Interrompre l'allaitement d'un jeune poulain, de façon artificielle, au moment où cela paraît nécessaire pour la santé de la jument ou pour l'intérêt de l'éleveur.

Dans la nature, le poulain s'éloigne très progressivement de sa mère.  Le lait de la jument se tarit doucement en même temps que le poulain devient autonome.On sèvre parce que l'allaitement mobilise une bonne partie de l'énergie de la jument. Si la jument est pleine, il vaut mieux sevrer le poulain pour que le fœtus profite au maximum de l'apport alimentaire et des forces vives de sa mère. Notre jument n'est pas pleine mais on sèvre le poulain car on doit la remettre au travail pour éviter une fatigue importante qui risque d'user prématurément l'animal.

Pour la sevrer, on a du l'habituer à la bétaillère pour déplacer la pouliche et 3 autres juments dans une parcelle éloignée du lycée et de sa mère dans le but de devenir autonome. En  déplaçant son poids d'une épaule à l'autre on a réussi à la faire avancer sans tomber dans un jeu de tir à la corde. La pouliche est montée très calmement et sans stress. 

Le lycée fait partie des exploitations qui sont utilisées pour les bases de références dans le cadre du DEGERAM. Grâce à ce partenariat, les BTS 1 et 2 ont eu  droit à un après-midi de présentation de la génomique par l'ingénieur Julien MANTE du herd book limousin. En effet, ce dispositif est apparu en 2007 pour la race limousine. Nous pouvons relever que 3 outils de sélection existaient déjà:

Index IBOVAL

Contrôle de performance

Testage sur descendance

La génomique : La génomique est la science du génome. C'est donc l'étude de la structure des gènes et l'étude des fonctions et de l'expression des gènes et des protéines.Cette discipline est en plein essor grâce au développement de techniques modernes de biotechnologie.

La génomique viendrait compléter ces outils de sélection. Ceci permettrait d’effectuer une sélection précoce sur les bovins et donnerait une valeur plus précise des caractéristiques de jeunes bovins. La limite de cette méthode étant qu'elle est basée sur les index IBOVAL donc si ces index ne sont pas précis cela ne pourra pas être évalué avec justesse. Mais dans l'avenir, les ingénieurs travaillent à l'évolution de la sélection en voulant créer de nouveaux index pour répondre aux demandes des éleveurs comme par exemple l’efficacité alimentaire, c'est à dire la transformation des aliments par les animaux.

EHPAD des fontaines à Tulle

Dans leur programme scolaire, les CAPA 2 SMR ont réalisé une journée d'animation dans une maison de retraite. 

Au programme, 4 ateliers étaient proposés :

- Bien être avec massage manucure et coiffure

- Gym douce avec des ballons et des cerceaux 

- Karaoké 

- Mémoire avec des questions sur l'histoire en particulier des dates clés de l'histoire de France

L'avis des CAPA 2 SMR

"La rencontre intergénérationnelle était un moment de partage exceptionnel. C'est un coin de ciel bleu en hiver, un rayon de soleil qui fait merveille"

La journée machinisme!

Le jeudi 16 janvier, le lycée a pu accueillir 4 concessionnaires de bols mélangeurs "Khun" "Lucas" "Silofarmer" "Keenan" dans le cadre d'un projet PIC organisé par des BTS 

Le matin, une conférence s'est déroulée dans l'auditorium sur les risques liés à l'utilisation des machines agricoles.

L'après midi a commencé à 13h30 par une conférence sur les atouts et les inconvénients du bol mélangeur et à partir de 15h30, il y a avait une démonstration des différents bols mélangeurs par les concessionnaires présents : Kuhn, Keenan, Silofarmer et Lucas.

Le lycée a accueilli plus de 200 personnes pour cette journée et l'équipe de ce projet aimerait remercier l'imprimerie du Correzien, CUMA, Chambre d'agriculture de la Corrèze, Mairie de Naves, MSA, Groupama, Minoterie Farges, DFP Nutraliance.

L'équifun'

Ce mardi 14 janvier, nous avons découvert le 4ème projet PIC des BTS 2.

Jessica Orbinot et Marion Caillères ont organisé un concours d'équifun !

L'Equifun est une épreuve d’animation. Il s’agit de réaliser un parcours composé d’une succession de dispositifs à effectuer au chronomètre. Ces dispositifs alternent maniabilité, saut et adresse et comportent des options de franchissement de difficulté variable.

Le but de l’Equifun est de développer la faculté du cavalier à maîtriser sa monture par le choix des options qui correspondent le mieux à ses capacités et de favoriser la préparation des poneys / chevaux en améliorant la qualité de leur dressage.

Il s'est déroulé au Centre équestre de Naves où une vingtaine de personnes a eu la chance de participer. Les vainqueurs de ce concours sont quatre 2nde pro PA.

Nous félicitons les vainqueurs, Jessica et Marion. 

Chèr(e)s visiteurs,
Nous avons un nouvel onglet "La Limousine" 

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L'équipe

Après midi entre filles !

Comme toujours, qui dit après midi entre filles, dit petite beauté de Frimousse et Idéal. Encore une fois, un très bon après midi avec une super ambiance. Frimousse et Idéal toujours aussi mignons, comme vous pouvez le voir ! Vivement Paris pour vous les présenter !

En parlant de Paris, toute l'équipe a appris à tondre, plus que quelques entrainements et on sera au top pour Paris !

Interview de l'équipe!

Toute l'équipe était au rendez-vous face au journaliste de France Bleu Limousin. Nous avons présenté les membres de l'équipe, nos motivations, les épreuves du trophée.  Tous réunis dans le self du lycée, nous avons répondu avec succès à toutes ses questions malgré le stress. Cela nous a fait un très bon avant goût de notre séjour à Paris.


France Bleu Limousin

C'est une radio un peu particulière comparée aux autres France Bleu car la musique est très présente. Il y a 5 grands rendez-vous : le magazine des loisirs à 18h10 du lundi au samedi, l'émission cuisine de 10h30 à 11h, le Schmilimouzi, jeu sur le terroir, présenté par une animatrice haut-viennoise et un animateur corrézien de 11h à 12h, le Live du Samedi (Le Bœuf du Samedi) entre 18h et 19h et l'atout Sport le dimanche entre 17h et 19h avec les résultats sportifs du week-end.

La rédaction propose en semaine un journal régional à 6h, 7h, 9h, 12h, 17h et 18h ; des flashs régionaux à 10h et 11h ; un journal départemental (Haute-Vienne ou Corrèze) à 8h, et un flash départemental à 7h45 et 8h45.

Un magazine ou un invité de la rédaction est proposé dans l'édition de 17 heures. La séquence est appelée 5 sur 5.

Le lundi soir, à 19h, la rédaction propose un magazine sportif appelé Bleu Blanc Noir, en partenariat avec les quotidiens Le Populaire du Centre et La Montagne.

Enfin France Bleu Limousin raccroche sur les rendez-vous infos de la tête de réseau ainsi que sur les émissions de Élodie Suigo, Évelyne Adam et Cyril Monnier.

France Bleu Limousin à Tulle

En janvier 2003, France Bleu Limousin ouvre un décrochage local à Tulle. Jusqu'à juin 2006, l'antenne était spécifique en Corrèze entre 7h et 9h puis entre 12h et 12h30. Depuis septembre 2006, c'est toute la matinale (6h/9h) qui est proposée aux auditeurs Corréziens.

Aujourd'hui, la matinale corrézienne démarre juste après le journal régional de 7h et s'arrête juste avant le journal régional de 9h.

Par rapport à la matinale haut-viennoise, 2 rendez-vous diffèrent le pays de Brive (au lieu de Pays de Limoges) à 6h50 et l'agenda-repondeur avec uniquement des manifestations Corréziennes à 8h30.

Le journal de 8h et les flashes de 7h45 et 8h45 concernent uniquement la Corrèze dans ce décrochage matinal, de même que les infos-routes, la météo, les offres d'emploi et les infos pratiques-services.

La spécificité du décrochage s'arrête là : la programmation musicale, les autres chroniques, et les messages de promotion étant strictement identiques à la matinale haut-viennoise. Mais chaque animateur gère comme il le peut sa tranche; et il n'est pas improbable de retrouver le même disque ou la même chronique à quelques minutes d'intervalle en basculant d'une fréquence corrézienne sur l'émetteur principal 103.5 de Limoges.

L'équipe est composée d'un matinalier, d'un animateur-reporter (et matinalier du vendredi), d'un journaliste matinalier, d'un journaliste-reporter, d'un technicien et d'une chargée d'accueil et de gestion

Merci au journaliste Louis Olivier Vitté de son intérêt pour notre projet

Le veau fermier du Limousin

Le Veau Fermier du Limousin élevé sous la mère est un produit unique et rare qui se distingue de tous les autres veaux

 

  Par la race :

En 2011, 98.5% des veaux étaient de race Limousine. Les carcasses bénéficient des qualités exceptionnelles de la race limousine.

Par le mode de production :

Les veaux sont élevés jusqu’à un âge compris entre 3 mois et 5,5 mois avec le lait maternel tété directement au pis de la mère, 2 fois par jour. Le lait maternel doit représenter au minimum 85% de l’alimentation du veau. Il n’a pas accès à l’auge et peut recevoir en finition, de façon limitée et dans les conditions strictement définies, un aliment complémentaire d’allaitement, référencé et contrôlé (fabricants et aliment).

 

Par le savoir-faire des éleveurs:

Il faut beaucoup de temps, de patience et de savoir-faire pour produire un Veau Fermier du Limousin, pour faire téter matin et soir la bonne quantité de lait pour obtenir cette viande haut de gamme. Cette production traditionnelle, et ce savoir-faire transmis de génération en génération sont localisés sur les 3 départements du Limousin, (Corrèze, Haute-Vienne et Creuse), le département de la Dordogne et de la Charente.

La Corrèze est de loin le premier département producteur de veaux de lait sous la mère. L’abattage des veaux est réalisé sur place. Les carcasses d’un poids moyen de 140 kg sont simplement fendues et expédiées en l’état chez les grossistes et bouchers détaillants.

C’est ce mode de production unique qui confère à la viande de veau du Limousin sa couleur blanche à rosée avec un grain de viande très fin et persillé, et un gras blanc satiné et onctueux. Très tendre, sa cuisson révèle son fondant et sa saveur.

La qualité supérieure est garantie par le Label Rouge et l’origine Limousin par l’IGP.

De quoi satisfaire les plus fins gourmets !

Plus de 15 000 veaux ont été labellisés en 2012. Le Veau fermier du Limousin Label Rouge est distribué dans 543 points de vente engagés en contrat sous la marque Blason Prestige en boucheries artisanales et en restaurants et sous la marque Qualité Limousine en GMS. Véritables professionnels de la qualité, ces bouchers savent préparer et découper la viande.
Vous pouvez leur demander conseil et leur faire confiance.

label-viande.com

Remise des dîplomes

Ce vendredi 10 janvier, a eu lieu la remise des diplômes de la promotion 2012/2013. Le lycée est fier de récompenser ces jeunes adultes enfin prêts à rentrer dans le monde du travail ou dans leurs poursuites d'études. Nous les félicitons pour leurs résultats et les encourageons à poursuivre leurs vocations jusqu'au bout. 

Et bonne chance aux élèves et étudiants qui passent leurs examens cette année !

Le 3ème projet pic des BTS !

Le jeudi 19 Décembre nous avons eu la chance d'avoir une soirée au lycée organisée par Coralie LOUVEL, Anaïs NOUILHAC et Lisa BRETON.

"Les humeurs cérébrales" ont mis l'ambiance et il n'y avait pas une personne qui ne dansait pas ! Ce groupe est vraiment fantastique !

Ensuite le DJ Thomas MAZOUNIE a continué la soirée avec des musiques plus récentes, tout le monde dansait, tout le monde souriait, tout le monde s'éclatait !

Une très bonne soirée qui restera un très bon souvenir !

Merci les filles !

Merci les humeurs cérébrales !

Et merci Thomas !

La rentrée s'approche ...

Quelles sont vos résolutions pour l'année 2014 ?

Essayer quelque chose de nouveau ?

Essayer la danse country !

Être en bonne santé ?

Faites le plein de vitamines !

Protéger la planète ?

Recycler ! 

Heureusement que notre lycée est là pour nous aider à tenir nos résolutions de 2014 

Bonne Année et Bonne Santé

Tous nos vœux de santé, de joie et de bonheur pour cette nouvelle année qui commence !